【人超煮意】鮮奶燉蛋 + 燉鮮奶

*** 鮮奶燉蛋 + 燉鮮奶 ***

1. 雞蛋(4隻)
2. 白沙糖(60克)
3. 鮮奶(200毫升)

1. 蛋黃、蛋白分開
2. 加入白沙糖各30克
3. 再加入鮮奶各100毫升
4. 攪拌至均勻，放於小碗内
5. 細火蒸10~15分鐘即可