【人超煮意】臘腸卷 人民超市

*** 臘腸卷 ***

1. 臘腸(2 條)
2. 麵粉(100克)
3. 酵母(1.5茶匙)
4. 泡打粉(1茶匙)
5. 水(50毫升)
6. 糖(2茶匙)
7. 鹽(半茶匙)
8. 油(1茶匙)

1. 把麵粉、糖、鹽、泡打粉、酵母、油拌勻
2. 並逐少加入水，搓成麵糰
3. 蓋上保鮮膜，待麵糰靜止30分鐘
4. 臘腸切開備用
5. 將麵糰搓至長條，約25cm
6. 將麵糰捲上臘腸上 7) 用大火蒸15分鐘即可