【人超煮意】 臘腸Pizza 人民超市

*** 臘腸Pizza ***

1. 暖水(100毫升)
2. 酵母(5克)
3. 麵粉(300克)
4. 油(1茶匙)
5. 牛油(50克)
6. 茄醬(100克)
7. 車打芝士(120克)
8. 臘腸(1條)
9. 膶腸(1條)
10. 三色椒(適量)
11. 菠蘿(適量)

1. 100毫升暖水加入5克酵母
2. 放入300克麵粉、1茶匙油、50克牛油攪拌
3. 發酵2小時
4. 麵團成形
5. 加入100克茄醬、120克車打芝士
6. 臘腸、膶腸各1條、適量三色椒同菠蘿
7. 最後加入適量咸芝士、沙律醬，芝士片
8. 200度焗20分鐘即可食用